Brownie au carameloos
Pour 4 personnes (format muffin) :
- 85g de chocolat noir 70%
- 50g de sucre
- 50g de beurre
- 20g de farine
- 1 œuf
- 4cc de carameloos
1- Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
2- Hors du feu ajoutez le sucre, l’œuf et la farine en mélangeant bien à chaque étape.
3- Versez dans chaque moules à muffin la moitié de la préparation. Ajoutez au centre une cuillère à café de pâte carameloos et recouvrez du restant de pâte à brownie.
4- Enfournez pour 15 min à 180°C.
5- Laissez tiédir et démoulez.
© Photos et Recettes : Chefnini
